Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg félgrízes liszt
1 tojás
5 dkg élesztő
7 kknaál só
5-6 dl tej (+ amennyit a liszt felvesz) --> dagasztjuk, kelesztjük
tepertőbe 1 ekanál ecet
Elkészítés:
A tésztát lágy margarinnal vékonyan megkenni --> erre jön a tepertő --> hajtogatni 3-szor, utána sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a margarinnal,a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt,1 egész+1 tojás sárgájával a 2 dl tejföllel, és ízlés szerinti sóval összedolgozzuk,majd hűtőszekrénybe rakju...
Elkészítési idő: 12óra+50perc Nehézség: Könnyű
A tejbe cukrot szórunk, és belemorzsoljuk az élesztőt. Állni hagyjuk, míg megkel. A főtt burgonyát megtisztítjuk, és belenyomjuk a lisztbe. Összemorzsoljuk, majd egy csapott evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először előkészítjük a főtt krumplit: meghámozzuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd áttörjük. A langyos tejhez keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, 10 percig álln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez hozzákeverjük a vajat, élesztőt és egy kevés sót. A megfőzött krumplikat krumplinyomón átpasszírozzuk és szintén hozzáadjuk a liszthez, majd a tojássárgájákat és a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű