Családireceptkönyv.hu

Perec


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg liszt
3 dkg élesztő
2 dkg só
1/2 l tej
1 ek cukor
12 dkg zsír
1 tojás

Elkészítés:


1,5 dl palacsinta tészta sűrűségű (víz, só, liszt) keverék.
Az elkészített tojással megkent tepsibe rakott perec 1/2 órát pihen.
Előmelegített sütőben 200 fokon sütni. Félig megsült akkor megkenjük a sóval.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos rúd (Anyu-féle)
Sajtos rúd (Anyu-féle)

A lisztet a zsiradékkal és a sóval elmorzsoljuk. A langyos tejben felfuttatott élesztőt a közepébe tesszük, bele a tojást, tejfölt. Összegyúrjuk, fél órát meleg helyen pihentetjük....

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szilveszteri Zsuzsa tallér
Szilveszteri Zsuzsa tallér

Lisztet, sajtot, vajat, sót, piros paprikát összegyúrjuk, hidegre tesszük. Papírvékonyságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk kerek pogácsaszaggatóval. Megszórjuk reszelt sajttal, majd 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconos csavart tészta
Baconos csavart tészta

a mirelit leveles tésztát kifagyasztjuk,10-12 cm hosszúságura szabjuk, belehelyezzük a bacont és megtekerjük mint egy masnit ...tojássárgával megkenjük ...sajtal megszorjuk és be...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk