Családireceptkönyv.hu

Töpörtyűs pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


250 g tepertő
500 g liszt
20 g élesztő
1 dl tej
2 toj sárgája
2 dl tejföl
1 csapott kk őrölt fehérbors

Elkészítés:


Tejben élesztő megfuttatva.
Liszt + tepertő + toj.sárgája + zejföl+ élesztő+ só + bors --> összedolgozzuk, tejjel lazíthatjuk, ha túl kemény lenne. 1,5 órát kelesztjük.
Lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtjuk. Berácsozzuk a tetejét, kiszaggatjuk. Sütőlemezen még 30 percig kelesztjük.
200 fokon 40 percig sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ultra light tócsni
Ultra light tócsni

Fokhagymát, párolt brokkolit leturmixoljuk majd bekeverjük a liszttel és tojásokkal. Tepsibe kanalazzuk (sütőpapíron) 180°C-on kisütjük.

Elkészítési idő: 20p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Villám, pillekönnyű, kívül-belül sajtos pogácsák
Villám, pillekönnyű, kívül-belül sajtos pogácsák

1. A cukrot a langyos tejjel elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. 2. Míg az élesztő felfut, addig a dagasztótálba belemérjük az összes többi hozzávaló...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anikó
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

1. Az élesztőt a tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóhoz keverem és tésztává gyúrom. 2. Ujjnyi vastagra nyújtom, apró pogácsa szaggatóval kiszaggatom, tojással lekenem....

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bögrés kiflicskék – dagasztás, kelesztés nélkül! ki
Bögrés kiflicskék – dagasztás, kelesztés nélkül! ki

1. A tejet és az olajat langyosítsuk meg egy tálban. 2. Szórjuk bele az élesztőt. 3. Az élesztőt picit kavarjuk el, majd a többi hozzávalóval (liszt, só, cukor) gyúrjuk össze. Én...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk