2 db csirkemell
4 evőkanál mustár
ízlés szerint sajt
ízlés szerint só, bors
1 db alma
1 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
A csirkemelleket megmossuk, szeletekre vágjuk, sózzuk borsozzuk.
A mustárt, az olajat, a sót és a fokhagymát összekeverjük majd ráöntjük a húsra. Alaposan összekeverjük őket. A csirkemelleket egy tepsibe rakjuk. Az almát karikákra vágjuk és a húsra tesszük, majd reszelt sajtot szórunk rá. Alufóliával lefedjük és 170°-on 45 percig sütjük.
Ha kész, levesszük róla az alufóliát és tovább sütjük míg a sajt megpirul.
Rizzsel, hagymás törtkrumplival tálaljuk.
A zöldséglevesemből egy kuktába átszűrtem 1 liternyit. Felforraltam. Babérlevelet, szeletelt (vagy zúzott is lehet) fokhagymagerezdeket, sót és borecetet tettem bele. 5 percig forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zúzát megmossuk alaposan tisztítsuk meg majd szeleteljük fel. A hagymát kockára vágjuk zsíron dinszteljük meg,rárakom a piros paprikát nagyon kicsit pirítom a paprikát nehogy ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tisztított, apróra vágott vöröshagymát 1 ek. kókuszolajon dinszteld meg. Majd az ujjnyi vastagra vágott pucolt körtét, ill. a zúzott fokhagymát + 4 cl. vizet add hozzá, és így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű