Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
17 dkg porcukor,
28 dkg vaj vagy margarin,
4 db tojássárgája,
két kiskanál sütőpor,
15 dkg dió vagy mandula vagy mogyoró ( darált ). +
a tetejére amennyi rámegy, reszelt citromhéj,
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk és 2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Tetejét egész tojással lekenjük. A tetejét is meghintjük a dióval vagy mandulával, vagy mogyoróval ( amivel a tésztáját is készítettük ) . Az elkészített tésztát hűvös helyen 1 órát pihentetjük, majd kis pogácsa szaggatóval félholdakat szaggatunk belőle.
A kifliket kis távolságra egymástól sütőpapíros tepsin, 180 fokon kb. 10 perc alatt vagy addig amíg egy kis színt nem kap megsütjük. Ha kihűlt vaníliás porcukorral meghintjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét felolvasszuk és kicsit hagyjuk visszahűlni. A száraz anyagokat, lisztet, kakaót és átszitált sütőport összekeverjük. A vajat tálba tesszük, hozzáadjuk a nádcukrot, m...
Elkészítési idő: 170 Nehézség: Könnyű
First separate the eggs, putting the whites into one bowl and the yolks into another. Add the flour, baking powder and milk to the yolks and mix to a smooth thick batter. Whisk t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Gőz fölött keverjük el egy üstben a cukrot, a kakaóport, a sót és a vajat addig, amíg a vaj szépen megolvad, és lágy, meleg masszát kapunk. Ha ez...
Elkészítési idő: Kb. 45 perc Nehézség: Könnyű