Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
17 dkg porcukor,
28 dkg vaj vagy margarin,
4 db tojássárgája,
két kiskanál sütőpor,
15 dkg dió vagy mandula vagy mogyoró ( darált ). +
a tetejére amennyi rámegy, reszelt citromhéj,
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk és 2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Tetejét egész tojással lekenjük. A tetejét is meghintjük a dióval vagy mandulával, vagy mogyoróval ( amivel a tésztáját is készítettük ) . Az elkészített tésztát hűvös helyen 1 órát pihentetjük, majd kis pogácsa szaggatóval félholdakat szaggatunk belőle.
A kifliket kis távolságra egymástól sütőpapíros tepsin, 180 fokon kb. 10 perc alatt vagy addig amíg egy kis színt nem kap megsütjük. Ha kihűlt vaníliás porcukorral meghintjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes anyagot összekeverni, galuska szerű tészta lesz belőle. Kanállal a forró olajba szaggatni és megsütni.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Den Backofen auf 200° Grad Ober/ Unterhitze vorheizen. Den Rhabarber putzen, in Stücke schneiden. Ich schlage die Eiweis mi tkaltes Wasser steif,dan gebe ich die Eigelbe,heises W...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt bekapcsoljuk, hogy jó meleg legyen. Majd a hozzávalókat egy tálba összekeverjük. Kicsit ragadós sűrű masszánk lesz, de nem kell tőle megijedni:-)A meleg sütőben úgy is sz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű