Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
60 dkg liszt,25 dkg zsír,2 db egész tojás + 1 sárgája,fél citrom reszelt héja,1 csomag vaníliás cukor,15-20 dkg kristálycukor,fél csomag szalalkáli fél dl tejben feloldva.
Tetejére:tojásfehérje és durvára vágott dió
Elkészítés:
Összegyúrjuk majd 1 órát pihentetjük a hűtőben.Utána kinyújtjuk 3-4 mm-es vastagságúra és tetszés szerinti formára kiszaggatjuk.Lekenjük a tetejét a megmaradt tojás fehérjével és durvára vágott dióval megszórjuk.Előmelegített sütőben szép rózsaszínűre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összekeverjük az elmorzsolt túróval, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a tejfölt, a porcukrot és a szódabikarbónát. Jól összegyúrjuk, és lisztezett nyújtódeszkán másfél...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
Az erdei gyümölcsöt (ha mirelitet használsz), akkor olvaszd ki, vízgőz felett pedig olvaszd fel a csokoládét. Az erdei gyümölcsön kívül mindent keverj jól össze keverőgéppel, majd...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
tejet a cukorral feltesszük melegedni, belekockázzuk a vajat és addig melegítjük amíg a vaj el nem olvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és a kekszeket majd...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
