2,5 bögre liszt
3/4 bögre cukor
4 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 nagy pohár tejfel
3/4 bögre étolaj
csipet só
sárgabarack (friss magozott, vagy befőtt)
***
2,5 dl-es bögrével mérek.
Bekapcsolom a sütőt 200°-ra-
A száraz anyagokat (liszt, cukor, sütőpor, vaníliás cukor, és csipet só) egy tálba adagolom, majd hozzá a többi hozzávalót. (tojás, tejfel, étolaj)
Alaposan eldolgozom, ne maradjon csomó benne.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, elrendezem a tetejét, és megrakom a félbe vágott kimagozott (vagy lecsepegtetett befőtt) barackkal.
Az előmelegített sütőbe tolom, kb. 30 perc alatt készre sütöm.
Tűpróba itt sem árt.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és már mehet is egy kisebb (kb. 23 x 28 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe. Az előmelegített sütőbe tess...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KönnyűA zsemlék felső részét levágjuk. Az alsó részéből kicsipkedjük a zsemlék belsejét. Egy tepsit sütőpapírral bélelünk. A zsemlék alját és a tetejét is cukorral, vaníliás cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLágy kovászt készítek. 2 dl tejet meglangyosítok, hozzáadok 1,5 dkg cukrot, ebben jól elkeverem az élesztőt., majd hozzákeverek 20 dkg lisztet. A kovászt 20-25 percig kelesztem. Kö...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojásokat verd fel és keverd hozzá a cukrot.Keverd hozzá a túrót.A liszthez keverd hozzá a sütőport, majd öntsd a túrós masszához és robotgéppel dolgozd össze. Tetszés szerint íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű