1 db nagy csirkemell
1 db paradicsom
3 db közepes nyers krumpli
1 fej közepes vöröshagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint ételízesítő
150-200 g reszelt sajt
6 evőkanál tejföl(1 kisebb dobozos)
Megmosott csirkemellet felszeleteljük, kikloffoljuk, sózzuk, borsozzuk, hőálló tálba tesszük. Burgonyát meghámozzuk, reszelőn lereszeljük, húsra szórjuk Felkarikázzuk a paradicsomot, majd a hagymát rátesszük a krumplira, megszórjuk ételítesítővel. Tetejére tesszük a tejfölt reszelt sajtot, 180 C-on szép pirosra sütjük.
A húst vékony szeletekre vágjuk. A tejfölbe keverjük a felvert tojást, a fűszereket és a zúzott fokhagymát, majd átkenjük vele a húsokat és egy dobozba tesszük. Legalább egy éjszak...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst megmossuk, átkenjük a fűszerekkel, majd beleforgatjuk a lisztbe. Forró olajban megsütjük a húsokat, majd felöntjük a borral és hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket és a rozmarin...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Feldaraboljuk a csirkét, és félbevágjuk a combokat is. A lábasba vagy a bográcsba rétegezve berakjuk a húsokat és az apró kockákra vágott vöröshagymát, valamint a paradicsomot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű