Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g sózott vaj
100 g fekete csokoládé
200 g sűrített tej
30 g mogyoró
Elkészítés:
A vajat és a csokoládét vízfürdőn olvaszd fel, nagyon sima krémet kell kapni. Mialatt olvad a csoki, késes aprítóban pörgesd meg a mogyorót.
A felolvadt csokoládés masszát tedd a robotgép keverő táljába és add hozzá az őrölt mogyorót. Pörgesd kb.1 percig, közben állandó keverés mellett apránként add hozzá a kondenzált tejet. Jól zárható széles szájú üvegben tárold. Szobahőmérsékleten tárolva lágy marad a krém.
Amennyiben szilárd textúrát szeretnél, tedd frigóba.
Frigóban több héten keresztül tárolható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kislángon megfőzni a pudingot a tejjel ,a kekszet össze törjük kis kis darabokra egy tálba ,ráöntjük a pudingot ( melegen ) jól össze keverjük , formába öntjük ( szilikonos forma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 tojást villával felvertem, hozzá egy teáskanál zsiradék s belekevertem a kókuszreszeléket s 2 ek nyílgyökér lisztet. A forma aljára tettem valamennyit rá fagyasztóból kivett megg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingokat a tejjel és a vaníliás cukrokkal megfőzzük és kihűtjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat a maradék cukorral,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes