Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kakaós tészta :
- 30 dkg liszt,
10 dkg cukor,
6 dkg zsír,
1 ek kakaópor,
6 dkg sütőpor,
2 - 3 ek tejföl,
csipet só
Sárga tészta :
- 15 dkg liszt,
5 dkg cukor,
3 dkg zsír,
3 dkg sütőpor,
1 - 1, 5 ek tejföl
, csipet só
Töltelék :
- 50 dkg túró,
3 db tojás,
1 citrom reszelt héja,
2 ek búzadara,
4 ek porcukor,
1 nagy ek tejföl
- 15 - 20 dkg darált dió
+ 4 ek cukor
- 20 dkg baracklekvár
Máz :
- 8 dkg vaj,
6 dkg porcukor,
1 ek kakaópor
Elkészítés:
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2013/12/turos-zserbo.html
-nem lehet másolni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mazsolát egy kis edényben rumba áztatom (kb. egy órán át hagyom benne). A kandírozott gyümölcsöket és a mandulát apróra darabolom. A langyos tejet összekeverem a porcukorral, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az összes hozzávalót tálba öntjük, lágy masszát keverünk belőle, ha túl folyós, akkor keverjünk hozzá még egy kis lisztet. A masszát kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe önt...
Elkészítési idő: 15+40 perc Nehézség: Könnyű
Krém készítés: A tejet, a cukrot, a pudingport csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. A zselatint langyos vízben megáztatjuk. A tejszínt keményre ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az alappal kezdjük: előmelegítjük a sütőt 180 fokra és előkészítünk egy 18 cm átmérőjű tortaformát. A formát vajazzuk ki, majd szórjuk körbe kakaóporral. - A csokit megolvasztju...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű