Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kakaós tészta :
- 30 dkg liszt,
10 dkg cukor,
6 dkg zsír,
1 ek kakaópor,
6 dkg sütőpor,
2 - 3 ek tejföl,
csipet só
Sárga tészta :
- 15 dkg liszt,
5 dkg cukor,
3 dkg zsír,
3 dkg sütőpor,
1 - 1, 5 ek tejföl
, csipet só
Töltelék :
- 50 dkg túró,
3 db tojás,
1 citrom reszelt héja,
2 ek búzadara,
4 ek porcukor,
1 nagy ek tejföl
- 15 - 20 dkg darált dió
+ 4 ek cukor
- 20 dkg baracklekvár
Máz :
- 8 dkg vaj,
6 dkg porcukor,
1 ek kakaópor
Elkészítés:
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2013/12/turos-zserbo.html
-nem lehet másolni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hideg tejbe (igen, hideg tejbe!) belemorzsoljuk az élesztőt és elkeverjük benne a tojássárgáját. A lisztet egy másik tálban elkeverjük a porcukorral és a sóval. Az apróra felkock...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A lapok A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá, a sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kakaót az egyik laphoz, a kókuszt a másik laph...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű