Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kakaós tészta :
- 30 dkg liszt,
10 dkg cukor,
6 dkg zsír,
1 ek kakaópor,
6 dkg sütőpor,
2 - 3 ek tejföl,
csipet só
Sárga tészta :
- 15 dkg liszt,
5 dkg cukor,
3 dkg zsír,
3 dkg sütőpor,
1 - 1, 5 ek tejföl
, csipet só
Töltelék :
- 50 dkg túró,
3 db tojás,
1 citrom reszelt héja,
2 ek búzadara,
4 ek porcukor,
1 nagy ek tejföl
- 15 - 20 dkg darált dió
+ 4 ek cukor
- 20 dkg baracklekvár
Máz :
- 8 dkg vaj,
6 dkg porcukor,
1 ek kakaópor
Elkészítés:
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2013/12/turos-zserbo.html
-nem lehet másolni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a csipet sóval, elmorzsoljuk az élesztővel és a vajjal, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citrom héjat és a tojásokat, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait összegyúrom, majd ketté osztom, és kizsírozott kilisztezett tepsibe téve, igény szerint grízt szórok rá, majd ráteszem a tölteléket. Tetejét is grízezem, ha t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összekeverjük és egy tálcán egyenletesen eloszlatjuk. A túrót egy villával áttörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot a mascarponét és a zsela...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csokikrémhez a tejszínt egy kis lábosba és melegíteni kezdjük. A csokoládét felaprítjuk beleszórjuk és kevergetve addig melegítjük, amíg felolvad. Tegyük félre hűlni. A tojásoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű