1 vaníliarúd
25 dkg liszt
12 dkg cukor
csipet só
1 tojás
12 dkg Rama
1 tojás fehérje
2 zacskó vaníliás cukor
13 dkg szórócukor
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, a liszttel, a cukorral, a sóval, és a darabokra vágott margarinnal, hideg kézzel tésztát gyúrunk. A tésztát három részre osztjuk, és kb. 25cm-es rudakká sodorjuk, majd háromszögűre lapogatjuk. Hűtőben 2órát pihentetjük. A felületét tojásfehérjével körülkenjük, és a szórócukor vaníliás cukor egyvelegbe forgatjuk. A rudakat vékonyan felszeleteljük, és sütőpapíros tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, 175 fokon 15 percig sütjük.
2 -3 kanál cukrot tegyünk egy edénybe és lassú tűzön kezdjük felolvasztani, amikor kissé barnává válik engedjük fel, hideg tejjel. Folyamatosan kavargassuk, amíg a cukor el nem olv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral verd habbá, majd a lereszelt répát forgasd át az olajjal. Ezután mehet rá a hab a répára. Ha ezt összekevertük, akkor a lisztes, diós, sütőporos, fahéjas keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű