4 személyre
2 dl eperbor
4 tojás
8 ek cukor
1 ananász
1 gránátalma
A tojások sárgájához hozzáadjuk a cukrot és az eperbort, és egy elektromos keverővel habosra keverjük. Majd vízgőz fölött – fontos, hogy ne érjen bele az edény amiben a hab készül a vízbe – habverővel vagy a kézikeverővel felhabosítjuk a borhabot, ez legalább 8-10 percig tart. Poharak aljába néhány ananász darabot és gránátalma magokat teszünk, rákanalazzuk a sabayont, és azonnal kínáljuk.
Facsarjuk ki a narancs levét, és öntsük a bögrébe. Öntsük hozzá a tejet. Adjuk hozzá az instant kakaóport. Keverjük el, majd díszíthetjük a tetejét narancshéj reszelékkel, és él...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Az epret lecsumázzuk, megmossuk, feldaraboljuk. Botmixerrel pépesítjük a joghurttal, vízzel, citromlével és a mézzel. Jégbe hűtve kínáljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót egy turmixgépben összekeverünk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű