menu

Családireceptkönyv.hu

Fagyi szelet (Andi receptje)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


♥ TÉSZTA :
4 tojás,
20 dkg porcukor,
20 dkg liszt,
15 dkg darál dió,
1 cs. sütőpor,
1 csipet só,
10 evőkanál víz
♥ KRÉM :
3 tojássárgája,
3 evőkanál liszt,
2.5 dl tej,
15 dkg porcukor,
25 dkg margarin,
2 csomag vaníliás cukor,

Elkészítés:


♥ Tészta
A tojások sárgáját a vízzel és a porcukorral keverjük simára, adjuk hozzá a darált diót, és a sütőporral valamint a sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjét verjük habbá, és óvatosan keverjük a masszához. Előmelegített sütőben, egy kb. 31 * 24 cm-es tepsiben, sütőpapíron, közepes hőfokon süssük meg a piskótát. Végezzünk tűpróbát.
♥ Krém
A tejet keverjük el a liszttel, és a tojássárgájákkal, majd főzzük sűrűre, hagyjuk kihűlni. Gépi habverővel a porcukrot, és a margarint keverjük simára, adjuk hozzá a vaníliás cukrot is. Amikor a főzött krém kihűlt a kettőt keverjük össze.
♥ Összeállítás :
a tésztára kenjük rá a krémet, és a tetejére 5 dl tejszínt verjünk kemény habbá, és tetszés szerint díszítsük.

Trükkök, tippek, praktikák:


♥ forró vizes késsel szeletelem a sütiket, de a titkuk igazából az, hogy csak egy nap állás után lehet szépen szeletelni őket

Fagyi szelet (Andi receptje)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kókuszos krémes süti
Kókuszos krémes süti

A tészta összetevőit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2 db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 ek tejet. A tojásfehérjéket habbá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános-krémes túrós szelet
Banános-krémes túrós szelet

A tojássárgáját és a cukrot habosra verjük. Hozzákeverjük a kakaót és a vizet. A tojásfehérjéből fehér habot verünk ki. A tésztába váltakozva belekeverjük a fehérjéből készített...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Hatlapos
Hatlapos

1.A lisztet a zsírral, a cukorral elmorzsoljuk. A tejben a szalalkálit felfuttatjuk és a liszthez adjuk. 2.Összegyúrjuk, kidolgozzuk rétestészta keménységűre. 3.A tésztát 6 f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fanta szelet
Fanta szelet

Tészta: A tojások sárgáját a cukorral habosra kikeverem majd hozzáadom a sütőport,kakaót,lisztet és az olajat. Majd a tojásfehérjét felverjük habnak és óvatosan hozzáadom a tészt...

Elkészítési idő: kb 85 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk