Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
2 dl tejföl,
1 tojássárgája,
1 evőkanál olaj,
3 dkg vaj,
só
bors
fokhagyma (opcionális)
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180°-ra.
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikákra vágjuk, és a felét mély kiolajozott tepsibe öntjük. Egy tálban alaposan összekeverjük a tejfölt, sót borsot, tojássárgát, és a felét a tepsiben levő krumplira öntjük, erre jön a maradék krumpli, amit befedünk a maradék tejföllel.
A tetejére morzsoljuk a vajat, és a sütőben addig sütjük, amíg a tejfölt magába nem szívta, és a teteje szépen meg nem pirult. Kb. 45 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
?A káposzta torzsát kivágjuk és a maradék káposztát felcsíkozzuk. ?Ráhintjük a sót, átforgatjuk ès állni hagyjuk 30 percet. ?Ezután egy edénybe beletesszük az olajat, rátesszük...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A krumplikat félbevágjuk, a fűszerekkel megszórjuk majd 200 fokon 45 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180°-ra. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikákra vágjuk, és a felét mély kiolajozott tepsibe öntjük. Egy tálban alaposan összekeverjük a tejföl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű