Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
2 tk cukor
1 ek olaj/vaj
3 dkg élesztő
2 dl víz
1 dl tejföl
10 dkg rétes liszt
40 dkg sima liszt
1 mk só
♥ TÖLTELÉK
6 tojás
3 ek tejföl
15 dkg félkemény sajt
1 tojás
Elkészítés:
Rugalmas tésztát dagasztunk, a duplájára kelesztjük.
6 felé vesszük, ovális alakúra nyújtjuk, a széleit szépen felsodorjuk.
Megkenjük egy fél kanálnyi tejföllel, és a kis kockákra vágott sajtot bele igazgatjuk .
Előmelegített sütőben, 175 C-on sütjük 10-12 percet, majd beleütünk egy-egy tojást a sajt tetejére.
Szép pirosra sütjük, ez idő alatt a tojás is megsül.
Arra figyeljünk, hogy az elektromos sütőben, alsó-felső sütésen a tojás teteje is megsül,
így nem lesz annyira dekoratív.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Egy tepsit kiolajozunk A szeletelt kenyereket elhejezzuk benne A tejfolt osszekeverjuk a felvert tojasokkal, sozzuk,borsozzuk izles szerint, es a kenyerekre ontjuk A tetejet r...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt izzítsátok be 200 fokra. 2. A zöldségeket vágjátok nagyobb darabokra és kevés olajon kezdjétek el párolni egy serpenyőben. Kevés só és bors mehet rá. 3. A tojásokat...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkevertem a száraz hozzávalókat,majd belemorzsoltam az élesztőt.Hozzáadtam a vizet és végül az olajat is.Kézzel összedolgoztam,de lehet géppel is,majd hagytam duplájára kelni,m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű