Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
2 tk cukor
1 ek olaj/vaj
3 dkg élesztő
2 dl víz
1 dl tejföl
10 dkg rétes liszt
40 dkg sima liszt
1 mk só
♥ TÖLTELÉK
6 tojás
3 ek tejföl
15 dkg félkemény sajt
1 tojás
Elkészítés:
Rugalmas tésztát dagasztunk, a duplájára kelesztjük.
6 felé vesszük, ovális alakúra nyújtjuk, a széleit szépen felsodorjuk.
Megkenjük egy fél kanálnyi tejföllel, és a kis kockákra vágott sajtot bele igazgatjuk .
Előmelegített sütőben, 175 C-on sütjük 10-12 percet, majd beleütünk egy-egy tojást a sajt tetejére.
Szép pirosra sütjük, ez idő alatt a tojás is megsül.
Arra figyeljünk, hogy az elektromos sütőben, alsó-felső sütésen a tojás teteje is megsül,
így nem lesz annyira dekoratív.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásokat sós vízben keményre főztem, leszűrtem és hagytam kihűlni. A kukoricát sós vízben lassú tűzön puhára főztem. A sajtot nagylyukú reszelőn lereszeltem. Cseréptálba rétege...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsd fel keverj hozzá csipetnyi cukrot és morzsold bele az élesztőt.A liszthez add hozzá a többi cukrot,a csipetnyi sót,a mézet,a megolvasztott vajat és a tojást.Vég...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes