Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
2 tk cukor
1 ek olaj/vaj
3 dkg élesztő
2 dl víz
1 dl tejföl
10 dkg rétes liszt
40 dkg sima liszt
1 mk só
♥ TÖLTELÉK
6 tojás
3 ek tejföl
15 dkg félkemény sajt
1 tojás
Elkészítés:
Rugalmas tésztát dagasztunk, a duplájára kelesztjük.
6 felé vesszük, ovális alakúra nyújtjuk, a széleit szépen felsodorjuk.
Megkenjük egy fél kanálnyi tejföllel, és a kis kockákra vágott sajtot bele igazgatjuk .
Előmelegített sütőben, 175 C-on sütjük 10-12 percet, majd beleütünk egy-egy tojást a sajt tetejére.
Szép pirosra sütjük, ez idő alatt a tojás is megsül.
Arra figyeljünk, hogy az elektromos sütőben, alsó-felső sütésen a tojás teteje is megsül,
így nem lesz annyira dekoratív.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A megmosott cukkinit lereszeljük, majd az olajon megpároljuk, míg elfő a leve. A fokhagymát párolás közben is hozzáadhatjuk, de intenzívebb, ha nyersen kerül bele. Kicsit hűlni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát ,uborkát felkockázzuk ,a sajtot reszeljük le. Majd keverőtál üstjébe bele rakom a kefirt,tojást,olajat,sütőport többi hozzávalókat és ízesítjük ,jól összekeverjük. Vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem. Beleteszem a sűrített paradicsomot, a csípős és csemege piros aranyat, megszórom pirospaprikával. A vagdalthúst összetöröm villával...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
5 dkg cukor 7 dkg tea vaj 1,5- dl tejszín 0,5 dl menta szirup... elhagyható.. vagy bármilyen sűrű szörpre cserélhető ezeket felteszem a tűzre... egy nagyon jó sűrű szirupot fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű