10 db főtt tojás
1 nagy doboz natúr tonhal konzerv
majonéz
só
bors
capri bogyó
koktél paradicsom
saláta levelek
Minnden anyagot és eszközt kikészítek:
ESZKÖZÖK:
1 hosszúkás tálat a kész tojásoknak
1 nagyobb tálat a tonhal és tojássárga összetöréséhez
1 villát, 1 jó éles kést, vágólapot, 2 teás vagy mokkás kanalat a tojások töltéséhez.
ALAPANYAGOK:
főtt tojás, natur tonhal konzerv, majonéz, só, bors, kapri bogyó és koktél paradicsom.
Egy nagy tálba beletesszük a tonhalat (leve nem kell) és villával összetörjük. A főtt tojásokat ketté vágjuk és a sárgájukat a tonhalas edénybe tesszük, a fehérjéket összegyűjtjük egy másik edényben.
A tonhalas-tojássárgás tálba majonézt adagolunk, és tovább törjük villával. Tetszés szerint adagoljuk a majonézt úgy, hogy a keverék ne legyen híg, de kenhető legyen. Sózzuk borsozzuk ízlés szerint.
A hosszúkás tálat kibéleljük saláta levelekkel.
A tojások fehérjét 2 kávés kanál segítségével megtöltjük a tonhalas majonézes masszával, és ízlésesen elhelyezzük a tálon.
A koktél paradicsomokat félbe vágjuk, mindegyik fél töltött tojásra teszünk egyet, és kapribogyókat is.
Ezek elhagyhatók, de kár lenne, elhagyni, mert így finomak.
1.A tojásokat keményre főzzük. 2.A sárgáját kivesszük, villával összetörjük, összekeverjük a majonézzel, a mustárral, és a tejföllel. 3.A tojások fehérjét csíkokra vágjuk, és öss...
Elkészítési idő:A főtt tojásokat meghámozzuk, karikákra vágjuk, és beletesszük egy tálba. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, a kaliforniai paprikát, és a kígyóuborkát pedig apróra felkockázzuk, é...
Elkészítési idő:Hajában megfőzzük a krumplit, közben megpároljuk a brokkolit kicsit sós vízben. Rakjunk pár csepp citromlevet a főzővízbe, hogy szép zöld maradjon a brokkoli. Még melegen meghámoz...
Elkészítési idő: