Családireceptkönyv.hu

Töltött tojás (francia recept)


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 db főtt tojás
1 nagy doboz natúr tonhal konzerv
majonéz

bors
capri bogyó
koktél paradicsom
saláta levelek

Elkészítés:


Minnden anyagot és eszközt kikészítek:
ESZKÖZÖK:
1 hosszúkás tálat a kész tojásoknak
1 nagyobb tálat a tonhal és tojássárga összetöréséhez
1 villát, 1 jó éles kést, vágólapot, 2 teás vagy mokkás kanalat a tojások töltéséhez.
ALAPANYAGOK:
főtt tojás, natur tonhal konzerv, majonéz, só, bors, kapri bogyó és koktél paradicsom.
Egy nagy tálba beletesszük a tonhalat (leve nem kell) és villával összetörjük. A főtt tojásokat ketté vágjuk és a sárgájukat a tonhalas edénybe tesszük, a fehérjéket összegyűjtjük egy másik edényben.
A tonhalas-tojássárgás tálba majonézt adagolunk, és tovább törjük villával. Tetszés szerint adagoljuk a majonézt úgy, hogy a keverék ne legyen híg, de kenhető legyen. Sózzuk borsozzuk ízlés szerint.
A hosszúkás tálat kibéleljük saláta levelekkel.
A tojások fehérjét 2 kávés kanál segítségével megtöltjük a tonhalas majonézes masszával, és ízlésesen elhelyezzük a tálon.
A koktél paradicsomokat félbe vágjuk, mindegyik fél töltött tojásra teszünk egyet, és kapribogyókat is.
Ezek elhagyhatók, de kár lenne, elhagyni, mert így finomak.

Töltött tojás (francia recept)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Toszkán kenyér saláta
Toszkán kenyér saláta

A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsol...

Elkészítési idő: 15+40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A chilis szőlő
A chilis szőlő

Kezdés előtt tegyünk oda forrni némi vizet, nem kell sok, nagyjából egy, másfél bögrényi már bőven elegendő. Mossuk meg a szőlőt, szedjük le róla az esetlegesen előforduló barnább,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sült paprika saláta
Sült paprika saláta

Elkészítése: A szép, egészséges, nagy, paprikákat megmossuk, szárazra töröljük, tepsibe rakjuk, és sütőben megsütjük. Többször meg kell fordítani a tepsibe, ha a bőre kissé megég...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk