400 g ananász
400 g Uncle Ben's édes-savanyú mártás
800 g csirkemell
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint ketchup
étolaj
A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, megfűszerezzük.
Az ananászt megpucoljuk, felkockázzuk (konzerv ananászt is lehet használni).
Az olajat felhevítjük. Majd beletesszük a csirkemellet. Néhány perc alatt - fehérre - szinte teljesen készre sütjük.
Majd hozzáadjuk az ananászt és ezzel készre sütjük. Ha megvan, hozzáadjuk az édes - savanyú mártást és forralunk rajta egyet.
Minden összetevőt alaposan össze kell keverni. Egy ív sütőpapír közepére eloszlatni hosszúkás formára. Feltekerni a papírt, majd a két végét ellentétes irányba összecsavarni, mint...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Húsokat beirdalni, besózni, kevés forró olajon minden oldalukat megpörkölni. Frissen őrölt fekete, vagy színes borssal meghinteni. Szalonnát bőrkéig bevagdalni. A fél órát vízben...
Elkészítési idő: 2 - 2,5 óra Nehézség: Közepes
Először a csirkemelleket, 2 x 2cm-es darabokra kockázzuk fel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és hagyjuk állni egy kicsit, amíg elkészülünk a többi alkotórésszel is. Egy masszát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű