400 g ananász
400 g Uncle Ben's édes-savanyú mártás
800 g csirkemell
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint ketchup
étolaj
A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, megfűszerezzük.
Az ananászt megpucoljuk, felkockázzuk (konzerv ananászt is lehet használni).
Az olajat felhevítjük. Majd beletesszük a csirkemellet. Néhány perc alatt - fehérre - szinte teljesen készre sütjük.
Majd hozzáadjuk az ananászt és ezzel készre sütjük. Ha megvan, hozzáadjuk az édes - savanyú mártást és forralunk rajta egyet.
A csirkemelleket lebőrözzük,kicsontozzuk,félbevágjuk,és felszurjuk.Megtöltjük a sózott borsozott májjal,fogpiszkálóval összetűzzük.Kívülről is sózzuk,borsozzuk,az olajban puhára pá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kicsontozott húsokba beleteszünk darabonként 2 szilvát, újhagymát és manduladaszeletkéket. Összegöngyöljük és baconbe tekerjük. Szelíd parázs fölött a sütőben kb. 20 percig sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A csirkecombokat megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk egy kicsit, majd sózzuk, borsozzuk. 2. Egy tálban összekeverjük a tejfölt, ételízesítőt, majoránnát, olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű