Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA:
20 dkg porcukor
7 tojásfehérje
5 evőkanál rétesliszt
20 dkg kókuszreszelék
♥ KRÉM:
7 tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál porcukor
5 dl tej
20 dkg margarin
♥ DÍSZÍTÉS:
10 dkg csoki /forgácsnak/
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál porcukorral és a pudingporral, majd felforraljuk a tejet, és a forró tejben sűrű krémmé főzzük. Amíg hűl, a többi cukorral habosra keverjük a margarint, aztán a hideg pudinggal jól kikeverjük. A tésztához a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapírral bélelt tepsiben, szép halvány színűre sütjük. Ha kihűlt a tészta, egyenletesen rákenjük a krémet, majd ráreszeljük a csokit. Hűtőben kicsit megdermesztjük, majd felszeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A szilvákat kimagozom, és egy kis tepsit kibélelek sütőpapírral, vajjal megkenem, szórok rá egy marék zsemlemorzsát, majd a félbevett szilvákat a lyukas részükkel felfelé belerakom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a porcukrot és a vaníliás cukrot egy keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk tojásokat, és robotgéppel jó habosra keverjük. A vajat felolvasztjuk, lehűtjük, majd állandó...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tojásokat szétválasztom, a tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verem. A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, a vízzel és az olajjal, majd rászitálom a lisztet, a sütőport és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Berakjuk a sütőbe a tököt, 180 fokon. Akkor jó, amikor pépes. Közben elkészítjük a tésztát: a lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük egy tálban, majd összemorzsoljuk a hideg v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű