Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA:
20 dkg porcukor
7 tojásfehérje
5 evőkanál rétesliszt
20 dkg kókuszreszelék
♥ KRÉM:
7 tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál porcukor
5 dl tej
20 dkg margarin
♥ DÍSZÍTÉS:
10 dkg csoki /forgácsnak/
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál porcukorral és a pudingporral, majd felforraljuk a tejet, és a forró tejben sűrű krémmé főzzük. Amíg hűl, a többi cukorral habosra keverjük a margarint, aztán a hideg pudinggal jól kikeverjük. A tésztához a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapírral bélelt tepsiben, szép halvány színűre sütjük. Ha kihűlt a tészta, egyenletesen rákenjük a krémet, majd ráreszeljük a csokit. Hűtőben kicsit megdermesztjük, majd felszeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A 4 egész tojást 3 pohár kefirt 3 pohár kristálycukrot, 4 pohár sima-lisztet 1 pohár étolajat, 1 csomag sütőport simára keverünk Beleöntjük egy fóliával bélelt tepsibe, majd a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a vajjal habosra keverjük, ízesítjük reszelt citromhéjjal, pár csepp citromlével és apróra tört citrompótlóval (a sok citromlé ugyanis meglágyítaná a krémet). A töltelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
TÉSZTA: A tészta összetevőit összegyúrom, hűtőben legalább 1 órát pihentetem, de jót tesz neki az éjszakai pihenés is. Kinyújtom kb 2mm vastagra. Egy sütőlapot megfordítok, beborí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes