Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA:
35 dkg liszt
10 dkg porcukor
fél kocka (12,5 dkg) margarin
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
4 tojássárgája
♥ HAB:
4 tojásfehérje
15 dkg cukor
♥ LAPOK
baracklekvár
10-15 dkg durvára vágott dió
♥ KRÉM:
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
fél kocka (12,5 dkg) margarin
15 dkg porcukor
Elkészítés:
♥ A tészta hozzávalóibóll jól nyújtható tésztát készítünk, majd amíg a hab elkészül, hűtőbe tesszük.Kivéve a hűtőből, 2 részre osztjuk, egyenként tepsi nagyságúra kisodorjuk, a lapokat baracklekvárral vékonyan megkenjük, rásimítjuk a habot, megszórjuk apróra vágott dióval, majd külön-külön megsütjük 180°C-on, 10-12 perc alatt.
♥ A habhoz 4 tojásfehérjét15 dkg cukorral habosra keverünk
♥ A pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, ezután a kihűlt pudinggal jól kihabosítjuk, és ezzel töltjük a lapokat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből a cukorral kemyén habot verünk, belekeverjük a sárgákat, végül a kakaóval és sütőporral elvegyített lisztet is beleforgatjuk....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A mákot elkeverjük a liszttel, sóval és sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kihabosítjuk a cukorral, majd elkeverjük benne a t...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Nehéz
1.A tepsit kibéleljük sütőpapírral, sűrűn megrakjuk a meggyel, ráöntjük a 8 tojásból készített piskótamasszát, sütjük. Hűtjük. 2.Közben megfőzzük a krémet. 4 dl tejbe 1 ek l...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
