Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg cukor
1 nagy üveg (kb. 7 dl) meggybefőtt)
1 fahéjrúd
1 citrom héja
néhány szegfűszeg
1 liter vodka vagy 1/2 liter 96%-os gyógyszertári alkohol
Elkészítés:
Szirupot főzünk a cukorból és vodka felhasználása esetén 1 dl, alkohol esetén 6 dl vízből. Hozzáadjuk a meggybefőttet a levével, és a fűszerekkel együtt felfőzzük. (A citrom héját nagyon vékonyan, csak a sárga részt lehámozva, nagyobb darabokban tesszük bele.) A forrástól számított 10-15 percig főzött keveréket hideg helyre tesszük, és megvárjuk, hogy kihűljön. Átszűrjük több réteg tüllön vagy gézen, és felöntjük az alkohollal vagy a vodkával. Fogyasztás előtt legalább 1 hétig állni hagyjuk, majd üvegekbe szűrjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
1Place the apples, oranges, orange peel, cinnamon stick, whole cloves and water in a saucepan and bring to a boil. 2Reduce the heat to LOW and simmer until the apples are very sof...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A papaját meghántjuk, a magokat kikaparjuk, a húsát durva kockákra vágjuk. A papaja kockákat a narancslével és a mézzel együtt botmixerrel pürésítjük. Poharakba öntjük, és az...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
