Elk. idő: 35 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
600 g burgonya (megtisztított, hámozott)
2 teáskanál só
2 evőkanál olívaolaj
1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A burgonyát falatnyi kockára vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük.A petrezselymet megmossuk leveleit leszedjük és apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd egy kicsit átpirítjuk benne a petrezselymet. Max. fél perc. A főtt burgonyát a pirított petrezselyemhez adjuk, alaposan összekeverjük, majd pár percig együtt pirítjuk. Frissen tálaljuk az elkészült petrezselymes burgonyát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Reszeljük egy nagyobb tálba a sajtot. Adjuk hozzá a tojást illetve a lisztet, amit ízlés szerint lehet adagolni. Lehetőleg annyi lisztet öntsünk hozzá, hogy ne legyen ragadós a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Háromszoros vízmennyiségbe beáztatom a csicseriborsót egy éjszakára. ➋ Minimum 12 óra elteltével lecsepegetetem és leitatom róla a nedvességet. ➌ Elkeverem az olívaolajat a fűs...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű