Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
csirkeszárny
liszt
a csirkeszárny sütése
1.A csirkeszárny sütéséhez a sütőt melegítsd elő 225 fokra. Ne használj légkeverést.
2.A csirkeszárnyak végét vágd le, a két nagyobbik részt az ízületnél vágd ketté.
A csirkeszárnyat 3 vagy 2 ízülettel árulják. Ha 3 ízületes, akkor a végét vágd le, erre nincs szükség.
Csirke alaplébe vagy paprikás mártásba tökéletes. A két nagyobbik részt pedig vágd ketté, úgy könnyebben
és ropogósabbra sül, ráadásul enni is könnyebb.
3.A fokhagymát aprítsd fel vagy nyomd át, a fűszereket a liszttel és a felaprított fokhagymával keverd össze.
4.Forgasd bele a fűszeres lisztbe a szárnyakat, hogy mindenhol bevonja őket. Ettől lesz igazán ropogós és ízletes a csirkeszárny.
5.Egy tepsibe tegyél egy sütőpapírt, és tedd rá a szárnyakat. Ne érjenek össze.
6.Süsd kb. 45 percig, amíg szép pirosas-barna színű és ropogós nem lesz.
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ A ropogós csirkeszárnyak melegen, frissen jók. Akár önálló fogásnak is, vagy csak buliba, összejövetelekhez, TV mellé
kiváló ropogtatni- és szopogatnivaló. Mindenképp kínálj hozzá különböző szószokat. Ketchup, barbecue szósz vagy
tulajdonképpen bármilyen mártogatós szósz kiváló a sült csirkeszárnyhoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombot megmosom megtisztítom. A lisztet összekeverem a fűszerekkel, a sóval és a zúzott fokhagymával. Egy közepes tűzálló tálat kikenek vajjal, a csirkecombokat megmártom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. A gorgonzolát és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, minden hússzeletre kenünk egy kicsit bel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a csirke falatok bundáját. 4 evőkanál lisztet csomómentesre keverünk 4 evőkanál étkezési keményítővel, 1 teáskanál szódabikarbónával vagy sütőporral, és 1,2 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes