Családireceptkönyv.hu

Sajttal töltött cipók (Hervé Palmieri receptje)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


♥ TÉSZTA:
500 g liszt
1 cs. porélesztő
1kk só
300 ml víz
♥ TÖLTELÉK:
oliva olaj
friss bazsalikom
pirított hagyma
fenyőmag
sajt(parmezán)
kakukkfű
fokhagyma

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit kézzel vagy géppel dolgozza össze, majd
a kenyértésztát vágja 16 részre. Formáljon 16 cipót a darabokból.
Egy csokor bazsalikomot vágjon apróra, adjon hozzá pirított hagymát, fenyőmagot és reszeljen bele a parmezánt
Adjon hozzá oliva olajat, és jól keverje össze.
Töltse meg a 16 cipót ezzel a töltelékkel és zárja be a gombócot.
Tegye sütőpapírral bélelt kerek sütőedénybe és hagyja kelni legalább 45 percig. Közben oliva olajat keverjen össze fokhagymával és kakukkfűvel, majd a megkelt kenyeret kenje be vele.
Reszeljen rá sajtot, majd 200°-ra előmelegített sütőbe tolja 20 percre.

Sajttal töltött cipók (Hervé Palmieri receptje)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Finom bagett
Finom bagett

A 200 g lisztet tálba szitáltam, hozzáadtam a cukrot és a közepébe öntöttem a vizet. Belemorzsoltam a 20 g friss élesztőt, alaposan összekevertem. Lefedtem egy tányérral a tála...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szénhidrátszegény paleo kürtöskalács
Szénhidrátszegény paleo kürtöskalács

Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd 5 percet pihentetjük. Ezután 5 egyenlő részre osztjuk a tésztát és kevés bambuszrostliszten egyenként 70 cm-es rudakat sodrunk belőle. A kürtö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi hamburger zsömle
Házi hamburger zsömle

A lisztet kimérjük és egy tálban összekeverjük a sikérrel, hozzáadjuk a sót, porélesztőt, és szépen sorban a többi hozzávalót. Arra figyeljünk, hogy a hozzávalók szoba-hőmérsékletű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk