Családireceptkönyv.hu

Szaloncukor (Diós-mazsolás)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg cukor
20 dkg darált dió
10 dkg nagyon apróra vágott mazsola
10 dkg darált keksz
10 dkg étcsokoládé, minimum 60%-os
5 dkg vaj
1,5 dl víz
1 narancs héja
kakaópor

Elkészítés:


A cukrot tedd fel főni a vízzel, és alaposan forrald össze. Akkor jó, ha egy kis darabot kiemelve azt látod, hogy már nem folyik szét, hanem majdnem formázható.
Ekkor vedd le a tűzről, hagyd hűlni, közben néhányszor keverd meg. Mikor már jó sűrű, keverd hozzá a felolvasztott csokit és a vajat. Hagyd másnapig száradni,
majd gyúrd össze a dióval, a mazsolával és a narancshéjjal. Nyújtsd ki, majd egy kés segítségével vágj belőle kis darabokat, és formázd szaloncukorrá.
Hempergesd kakaóporba, és csomagold selyempapírba.

Szaloncukor (Diós-mazsolás)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Libaleves vajas zsemlegombóccal
Libaleves vajas zsemlegombóccal

A húsokat hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt leszedjük a tetejéről a habot. A zöldségeket megtisztítjuk és nagyobb darabokban, a hagymát egészben beletesszük, sózzuk. Lass...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
HUSVETI TOJAS
HUSVETI TOJAS

Megfozom a tojasokat, es meg melegen az elkeszitett festekbe martogatom.

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: lilia113
Karácsonyi svéd sütemény (Pepperkakor)
Karácsonyi svéd sütemény (Pepperkakor)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk