4 db egész csirkecomb,
1 kg burgonya,
pirospaprika,
bazsalikom,
oregánó,
só,
bors.
A csirkecombokat megmossuk majd ketté vágjuk (hagyhatjuk egészben is). A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük, majd fűszerezzük a csirkecombokat pirospaprikával, bazsalikommal, oregánóval, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy tepsibe belehelyezzük a burgonyát, majd rátesszük a csirkecombokat, öntsünk alá annyi vizet (vagy húsleves alaplét), hogy a burgonyát ellepje és előmelegített sütőben, 190 fokon sütni kezdjük. Sülés közben ha szükséges még öntsünk alá vizet, nagyjából 40 perc alatt el is készül. Az elkészült ételt melegen fogyasztjuk bármilyen salátát, savanyúságot kínálhatunk mellé.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Az újhagymát vékony szeletekre vágom, majd egy olyan lábasban amit később a sütőbe is be tudok tenni, kevés zsiradékon üvegesre pirítom, ha ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű40 deka burgonyát kockára vágunk. Ezután sós vízben puhára főzzük, összetörjük krumplinyomóval, majd egy kanál majonézt, mustárt, kevés borsot és sót, valamint két tojás sárgáját k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAzzal kezdjük, hogy pontosan megmérjük a csirkéket - a sütési időt ebből fogjuk kiszámolni. 50 dkg-onként kell a húsnak 20 perc + 30 perc pirulás.A csirkét megmossuk. Utána kívül-b...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Könnyű