Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 db egész csirkecomb,
1 kg burgonya,
pirospaprika,
bazsalikom,
oregánó,
só,
bors.
Elkészítés:
A csirkecombokat megmossuk majd ketté vágjuk (hagyhatjuk egészben is). A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük, majd fűszerezzük a csirkecombokat pirospaprikával, bazsalikommal, oregánóval, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy tepsibe belehelyezzük a burgonyát, majd rátesszük a csirkecombokat, öntsünk alá annyi vizet (vagy húsleves alaplét), hogy a burgonyát ellepje és előmelegített sütőben, 190 fokon sütni kezdjük. Sülés közben ha szükséges még öntsünk alá vizet, nagyjából 40 perc alatt el is készül. Az elkészült ételt melegen fogyasztjuk bármilyen salátát, savanyúságot kínálhatunk mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A zöldségeket gőz felett kicsit megpároljuk. A csirkemelleket, jó vékony szeletekre elvágjuk. A jénai aljára szórjuk a zabpelyhet, ráfektetjük a hússzeletek kb. felét. Házi étel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és kevés olajon átsütjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután 2-3 gerezd fokhagymát reszelünk hozzá, kevés liszttel (1 púpos ek kb) megszórjuk és felönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felcsíkozzuk a csirkemellet, nagyobb szeletekre vágjuk a hagymát, majd az utóbbit megpirítjuk olajon. Hozzáadjuk a csirkemellet, amelyet fehéredésig sütünk. Amikor átsült, felöntj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű