Elk. idő: 45 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g csirkemell
1 db nagyobb vöröshagyma
20 dkg gomba
10 dkg sajt
1 db tojás
15 dkg bacon
2 evőkanál zsiradék a sütéshez
1 csokor petrezselyem
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1 kávéskanál csípős paprika
Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk és üvegesre pároljuk, hozzátesszük a felaprított gombát. A dinsztelés után hozzátesszük a lereszelt sajtot, a tojást és a felaprított petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a csípős paprikát. Összemelegítjük, a zsiradékot leszűrjük. A tölteléket a vékonyra vágott és klopfolt sózott csirkemellre terítjük, majd feltekerjük.
Baconba göngyöljük, egy kivajazott tepsire fektetjük, alufóliával betakarjuk. . 20 percre az előmelegített sütőbe tesszük, majd a fóliátlevéve pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Minden hozzávalót külön elkészíteni. Megfőzni a rizst, a borsót, párolni a brokkolit. A csirkét kis darabokra vágni, kevés olajon megpirítani, sóval borrsal és kevés pirospapriká...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A csirkerészeket megmossuk, ha kell daraboljuk és félre tesszük. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vagdaljuk és olajon szép aranybarnára pirítjuk. Rátesszük a húsdara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombot megtisztítjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk, a bőrt fellazítjuk. A vajat kikeverjük a finomra vágott rozmaringgal, sóval, borssal, 1 gerezd reszelt fokhagymával, és a cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű