Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
7 szelet sonka
7 szelet bacon szalonna
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
20 dkg gomba
Elkészítés:
A gombát kevés zsíron, apróra vágott vöröshagymával megpároljuk, zsírjára sütjük, hagyjuk kihűlni.
A csirkemell filét 6-7 darabba vágjuk, enyhén kiklopfoljuk.
Sózzuk, borsozzuk. Kiterítve ráterítünk egy szelet sonkát, egy ek. párolt gombát, feltekerjük, és bacon-ba csomagoljuk.
Zsírozott tepsibe egymás mellé fektetjük, fóliával letakarva 30-35 percig sütjük 200 C-on.
A fóliát levéve még addig sütjük, amíg a bacon szép pirosra sül.
Bármilyen körettel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom, hidegen, melegen egyaránt. Készíthetjük sajttal is, a párolt gomba helyett, akkor számítsunk 7 szelet sajttal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Hagymát dinsztel, bele pirospaprika Húsokat kicsit megpörköl Hozzá kevés víz, paprika, paradicsom Zsírjára pirít, hozzá kevés víz, ismét zsírjára pirít (szakaszos párolás) Fel...
Elkészítési idő: Kb 2 óra Nehézség: Könnyű
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a szalonnát 1 kanál zsírban félig ki sütőm,bele teszem a csirkemell csíkokat,és meg pirittóm,,közben a rizst meg párolóm.mikkor a hús meg pírult,bele teszem a fűszereket,borsót,és...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű