Jelentem close
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 egész tojás,
16 dkg cukor,
citrom,
1 pohár bor,
1 kávéskanál rum,
1 kávéskanál zselatin,
1 dl málnaszörp vagy piros ételfesték
Elkészítés:
A 4 tojássárgáját elkeverjük a cukorral, a citrom levével, és a héjával, a borral, és gőz felett sűrűre főzzük. Mikor sűrűsödni kezd, levesszük a gőzről, hozzákeverjük a rumot és a 4 tojás felvert habját, végül a hideg vízben feloldott zselatint. A málnaszörppel pirosra színezzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Madártej torta
Írta: Eszter
Tánti habtortája
Lapok: A hozzávalókat gőz fölött nagyon kemény habbá verjük robotgéppel. Ha kemény, tehetünk bele maréknyi vagdalt pörkölt diót. Szilikonlapra (4 lap lesz ebből a mennyiségből)...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Farkas Adrianna
Szülinapi torta
