Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zöldbab befőzőautomatával


Írta:

Elk. idő: 30 perc+automat
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


3 kg zöldbab (nem tisztított)
1 kkanál jódozatlan só/üveg
csapvíz

Elkészítés:


A zöldbabot megmostam többszörösen váltott vízben, majd megtisztítottam. 2 cm-es darabokra vágtam, majd megtöltöttem velük az üvegeket a befőzőautomata használati utasítását követve csak 3/4 részig. Minden üvegbe tettem 1 kávéskanál jódozatlan sót, majd megtöltöttem csapvízzel.
Befőzőfóliával befedve, a tetőket jól rácsavarva befőzőautomatába kerültek az üvegek.
Befőzőautomata beállításai : Kochen fokozaton 120 perc.

Trükkök, tippek, praktikák:


12 üveg lett belőle a 3/4-ig töltéssel. (7,2 dl)

Zöldbab befőzőautomatával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mici Korcz
Birs lekvár.
Birs lekvár.

A birseket jól megmossuk, nagy késsel feldaraboljuk, előbb félbe, negyedbe, stb. Csak a hibás részeket, kukacos magházakat vágjuk ki, Annyi vízzel tesszük fel főni, hogy csak pá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Imre
Konyakmeggy, vagy rumos meggy
Konyakmeggy, vagy rumos meggy

10 perc 1. A meggyet leszárazzuk, alaposan megmossuk. (Tipp! Gyakran kukacos a meggy, így ha pár órára vízben áztatjuk a megmosott meggyet, akkor kijönnek a kukacok belőle. Ezt é...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bodzabogyó lekvár
Bodzabogyó lekvár

Vödör széléhez csapod a bodzatányért,csak az érett bogyó megy a vödörbe,így haladós. Átmosod,forralod. Én botmixerrel átszaladok rajta,átszűröm,így a leggyorsabb szerintem. Cukor v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Marcipános kajszilekvár
Marcipános kajszilekvár

A megmosott barackok magjait szedjük ki,forró vizbe rakjuk 1-2 percre,így a héjja könnyen lehúzható, majd a barackhúst tegyük egy nagy lábasba. Tegyük hozzá a cukor felét és tegyük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk