menu

Családireceptkönyv.hu

Fagyi


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


30 ckg porcukor
4 tojás sárga
10 k. víz

1/2 sütőpor
10 dkg dió
20 dkg liszt
4 tojás fehérje

Tetejére:
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 vaníliás cukor

3 tojàs fehérje
16 dkg porcukor

Elkészítés:


A porcukrot, a tojás sárgát, aa vizetk kikeverjük, a diót, a lisztet, a tojások habját és a sütőport adjuk hozzá és sütjük.

Tetejére:
A tejből, a lisztből, a tojás sárgából sűrű krémet főzünk, a vajat és a porcukrot és a vaníliás cukorral simára keverjük, majd a kettőt összekeverjük, a kihült tésztára kenjük, 3 tojás fehérjét és a 16 dkg porcukrott gőz felett kemény habbá verjük.
Krémre kenjük, tetejére csokimáz.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Almás-mákos torta
Almás-mákos torta

A tészta hozzávalóit összekeverem, kinyújtom és kibélelek vele egy szögletes jénait. A töltelék hozzávalóit összemelegítem majd belekeverem az 5 tojás sárgáját. Rásimítom a tésztá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Renáta
Habroló
Habroló

Megfőzöm a pudingot, kihűtöm. A margarint a porcukorral kihabosítom, és összekeverem a pudinggal. A leveles tésztát vékonyra nyújtom és 2-3 cm-es csíkokra vágom. Rátekerem a megvaj...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Francia krémes főzött krémből
Francia krémes főzött krémből

Keresztben kettévágjuk a leveles tésztát, kinyújtjuk őket amennyire csak lehet anekül, hogy elszakadnának, lehetőleg téglalap alakúra és egyformára a kettőt. Sűrűn meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
GUMISÜTI (ZSELATINOS)
GUMISÜTI (ZSELATINOS)

Elsőnek szétválasztunk 3 tojást, a sárgájához hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot és 5 ek. porcukrot. A tojásfehérjét habbá verjük, majd összekeverjük a sárgájával. Közben 1,5 dl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk