50 dkg liszt
16 dkg porcukor
7 dkg zsír
2 tojás
3 e.k. mz
1k.k. szódapor
4 e.k. tej
Krém:
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
2 tojás sárgája
4 dl tej
2 e.k. liszt
3 e.k. cukor
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle.
Krém:
A vajat, a porcukrot és a tojás sárgát kikeverjük. A tejből, a lisztből, és a cukorból sűrü krémet főzünk.
Amikor kihült a krém a kettőt összekeverjük, lapokat megtöltjük, közepére lekvár.
Lap, krém, lap, lekvár, lap, krém, lap
Tetejére csokimáz.
A mascarponesajtot a cukorral, vaníliával, 2 tojássárgájával elkeverjük, míg a cukordarabok el nem olvadnak. Hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert habot, és óvatosan a krémhez ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 egyforma részre elosztjuk és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy a tészta ne hólyagosodjon fel Süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megpucoljuk, kicsumázzuk, apró lyukú reszelőn lereszeljük. Meglocsoljuk a citromlével. Hozzátesszük a porcukrot/édesítőt, a fahéjat és a vaníliás cukrot. Ha nem elég éd...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű