Tészta:
25 dkg liszt,
15 dkg margarin,
10 dkg porcukor,
1 tojás,
1/2 sütőpor,
2 e.k. tejföl.
Összegyúrjuk, kinyújtjuk, vajazott, lisztezett gáztepsibe fektetjük.
Töltelék:
1/2 kg túró,
4 tojássárga,
2 vaníliás cukor,
2 dl tejföl,
20 dkg porcukor,
1/2 l tej,
10 dkg liszt.
A túrót a cukorral botmixerrel pépesítjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Nem kell megijedni, elég híg lesz! A tésztára öntjük és előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 20 percig sütjük. (én 30 percig sütöttem)
A 4 tojás fehérjét 6 púpos ek. cukorral jó keményre felverjük. A túrókrémre kenjük, ami ilyenkor még elég lágy.
Visszatesszük a sütőbe még 10 percre, hogy a hab is megsüljön.
Áztassunk be 1 dl vízbe 4 evőkanál búza- vagy rozspelyhet, aztán kezdődhet a boszorkánykonyha. Míg te alszol, a gabonapehely dolgozik, vagyis erjed, így születik meg a csoda reggel...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy nagy tálba öntjük, elkezdjük összegyúrni. Annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen. Az almát megmossuk, meghámozzuk, lereszeljük, cukorral é...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
A margarint kikeverjük a porcukorral,hozzáadjuk a tojást,vaníliás cukrot,tejfölt.Továbbá hozzáadjuk a lisztel elkevert sütőport. Könnyen nyújtható tésztát kell,hogy kapjunk. Ezt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű