75 dkg liszt,
5 dkg margarin,
3 tojás,
30 dkg porcukor,
1,5 dl tej,
1 sütőpor
Krém: 3/4 l tej,
35 dkg cukor,
10 dkg liszt,
3 e.k. kakaópor,
25 dkg margarin,
1 vaníliás cukor.
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és tepsi hátán 6 világos lapot sütünk belőle.
A krémhez a cukrot karamellizáljuk és a margarin kivételével a többi alapanyaggal krémmé főzzük. A margarint a még meleg krémbe keverjük bele és töltsük meg a lapokat.
A tetejére lehet tenni csokimázat, vagy porcukorral megszórhatjuk.
Csak másnap szeleteljük.
1. Elsőként a krémet célszerű elkészíteni, hogy kihűljön, amíg a tészta elkészül. Ehhez a tojássárgáját, a pudingport és a lisztet egy kevés tejjel – a fél literből – csomómentesre...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejbe tetem a cukrot, vajat és felmelegítettem, míg a vaj elolvadt. Langyosra hűteni, majd bele a felvert 1 egész tojás és elmorzsolva az élesztő. Beleöntöttem a robotgép keverőt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 cipót formázunk belőle. Tepsi nagyságúra nyújtjuk és margarinnal lekent tepsi hátulján egyenként világosra sütjük. A krém elkészítése:...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 2 cipóba osztjuk. Egy nagy, 40 × 40 cm-es gáztepsit kizsírozunk és lisztezünk, majd az egyik lapot kinyújtva belehelyezzük. A kókuszos rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű