75 dkg liszt,
5 dkg margarin,
3 tojás,
30 dkg porcukor,
1,5 dl tej,
1 sütőpor
Krém: 3/4 l tej,
35 dkg cukor,
10 dkg liszt,
3 e.k. kakaópor,
25 dkg margarin,
1 vaníliás cukor.
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és tepsi hátán 6 világos lapot sütünk belőle.
A krémhez a cukrot karamellizáljuk és a margarin kivételével a többi alapanyaggal krémmé főzzük. A margarint a még meleg krémbe keverjük bele és töltsük meg a lapokat.
A tetejére lehet tenni csokimázat, vagy porcukorral megszórhatjuk.
Csak másnap szeleteljük.
A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. A lisztet, morzsát és a sütőport összekeverjük, majd óvatosan a tojáshabba dolgozzuk az olajjal együtt. 22x36 cm-es, z...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesKeverjük össze a száraz hozzávalókat. Öntsük hozzá a langyos margarint.Üssük bele a tojást és gyúrjuk össze. Fóliába csomagolva 1 napra tegyük hűtőbe. Sütés előtt melegítsük elő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCitromos kekszgolyó zabkekszből, citrommal és mascarponéval. Ha van házi zabpelyhes kekszünk, használjuk bátran azt, ennek hiányában megteszi a bolti is. Citromfüggőknek kötelező...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Gyújtsuk be a sütőt 180 fokra (gázsütőnél 4-es fokozat) és vajazzuk, lisztezzük ki a tortaformát. 2. Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjéhez adjunk csipet sót és verjük kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz