1 cs. ostyalap, 22 dkg liszt, 1 tojás, 8 dkg margarin, fél cs. sütőpor, 12 dkg porcukor, 2 e.k kakaópor, 1 e.k tejföl
Ezeket összegyúrjuk, és 12 felé osztjuk. Ostyalap hosszúságúra sodorjuk őket, majd sütjük.
Krém: 5 dl tej, 6 e.k liszt, 2 tojás sárgája -> sűrűre főzzük, kihűteni
25 dkg margarin, 25 dkg porcukor --
Krém: 5 dl tej, 6 e.k liszt, 2 tojás sárgája -> sűrűre főzzük, kihűteni
25 dkg margarin, 25 dkg porcukor -> kikeverni
Majd összekeverni őket.
Összerakás: az ostyalapokat hosszában kettévágjuk, egyet megkenünk, krémmel ráteszünk 3 rudat, majd krémet, 2 rudat, krémet, 1 rudat, krémet.
1-1 ostyalap mindkét oldalra. Csoki mázzal leöntjük és kókusszal megszórjuk.
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, két felé vesszük és fél órára a hűtőbe tesszük. Amíg a tészta a hűtőben, addig elkészítjük a krémet. Ehhez a fél liter tejet a cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 0,5 dl tejben a cukorral felfuttatjuk. Amikor felfutott, a lisztbe öntjük, és a tojássárgával, 1 evőkanál cukorral, sóval és annyi tejjel, hogy puha legyen, jól kidolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A fehérjéket kemény habbá verem hozzáadom a cukrot vaniliacukrot és addig verem míg a cukor elolvad ezután óvatosan hozzákeverem a kókuszreszeléket és kanál segítségével formázom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű