1 cs. ostyalap, 22 dkg liszt, 1 tojás, 8 dkg margarin, fél cs. sütőpor, 12 dkg porcukor, 2 e.k kakaópor, 1 e.k tejföl
Ezeket összegyúrjuk, és 12 felé osztjuk. Ostyalap hosszúságúra sodorjuk őket, majd sütjük.
Krém: 5 dl tej, 6 e.k liszt, 2 tojás sárgája -> sűrűre főzzük, kihűteni
25 dkg margarin, 25 dkg porcukor --
Krém: 5 dl tej, 6 e.k liszt, 2 tojás sárgája -> sűrűre főzzük, kihűteni
25 dkg margarin, 25 dkg porcukor -> kikeverni
Majd összekeverni őket.
Összerakás: az ostyalapokat hosszában kettévágjuk, egyet megkenünk, krémmel ráteszünk 3 rudat, majd krémet, 2 rudat, krémet, 1 rudat, krémet.
1-1 ostyalap mindkét oldalra. Csoki mázzal leöntjük és kókusszal megszórjuk.
A tésztát sós , olajos (1 ek) vízben megfőzöm . Nem kell teljesen , egy kicsit keményebb maradhat a túrós keverékből úgyis szív még magába nedvességet . Hideg vízben szitán átmosom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű6-7 tojásfehérje 10 dkg dió durvára vágva 10 dkg étcsokoládé aprítva 5 dkg mazsola 10 dkg cukrozott gyümölcs 8 dkg liszt 12 dkg porcukor 4 dkg olvasztott vaj Elkészítés:...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMásfél citrom héját lereszeltem. 3 citrom levét kifacsartam (később még egy felet hozzá adtam, hogy még savanykásabb legyen) és a 10 dkg cukorral, az egész tojásokkal és a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű