Családireceptkönyv.hu

Láva süti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
 10 dkg vaj
 12 dkg 75 százalékos kakaótartalmú étcsokoládé
 2 tojás
 2 tojásfehérje
 10 dkg cukor
 10 dkg őrölt mandula

Elkészítés:


A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mixerrel habosra keverjük. Hozzákeverjük a kihűtött csokoládét is és újra összedolgozzuk, majd az őrölt mandulát és a kakaóport is hozzáadjuk. Kivajazott sütőformákba kanalazzuk a masszát és előmelegített sütőben 160 fokon, 10-12 percen át sütjük. Nem szabad túlsütni, hogy a belseje ne szilárduljon meg.
Tipp: a tetejére porcukrot is szórhatunk, mellé fagylaltot is kínálhatunk.

Trükkök, tippek, praktikák:


csoki csoda liszt nélkül, a belseje krém

Láva süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kelesztett diós kifli
Kelesztett diós kifli

A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar fánk /bevált !
fánk /bevált !

tej, cukor,élesztő megkel tojás sárgája + kovász+ langyos vaj, só, liszt, tojás hab lágy tészta állag, másfélszeresére keleszt,szaggat fél óra pihentetés,sütés

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vaniliakrémes csokoládés szelet
Vaniliakrémes csokoládés szelet

A kekszet apróra tördeljük. A diót ledaráljuk, vagy apró darabokra vágjuk és a kókusszal együtt a kekszhez kavarjuk. A vajat, a tejet, a cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk