Családireceptkönyv.hu

Láva süti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
 10 dkg vaj
 12 dkg 75 százalékos kakaótartalmú étcsokoládé
 2 tojás
 2 tojásfehérje
 10 dkg cukor
 10 dkg őrölt mandula

Elkészítés:


A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mixerrel habosra keverjük. Hozzákeverjük a kihűtött csokoládét is és újra összedolgozzuk, majd az őrölt mandulát és a kakaóport is hozzáadjuk. Kivajazott sütőformákba kanalazzuk a masszát és előmelegített sütőben 160 fokon, 10-12 percen át sütjük. Nem szabad túlsütni, hogy a belseje ne szilárduljon meg.
Tipp: a tetejére porcukrot is szórhatunk, mellé fagylaltot is kínálhatunk.

Trükkök, tippek, praktikák:


csoki csoda liszt nélkül, a belseje krém

Láva süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Morgós csúcs
Morgós csúcs

A kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval, egy kevés tejjel összegyúrjuk. nedves kézzel, kb. 25 db kis gombócot formálunk belőle, amiket kristálycukorban meghempergetünk. A fele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar !!! Expressz minifánkok (tej-, tojás-, gluténmentes)
!!! Expressz minifánkok (tej-, tojás-, gluténmentes)

Az egészet jól összekeverjük, sűrű galuska állagú tésztát kell kapnunk. Ha szükséges még vizet adjunk hozzá. Forró olajba evőkanállal adagolva közepes lángon készre sütjük. Elké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nap és éj
Nap és éj

A lisztet a sütőporral és a zsírral összemorzsoljuk majd hozzáadjuk a porcukrot, tojást, a reszelt citromhéjat és annyi tejet hogy könnyen gyúrható legyen. Jól kidolgozzuk a tésztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk