25 dkg tejpor
50 dkg cukor
10 dkg vaj
7 dkg kakaó
1 vanília
A cukrot vízben felolvasztjuk 5 percig főzzük, ezután felolvasztjuk benne a vajat.
A tejport vaníliával kakaóval összekeverjük.
Folpakkos tepsibe nyomkodjuk. Bevágjuk a tetejét kockákra,
A hozzávalókat összegyúrjuk majd lisztes deszkán, 3-4 mm-re nyújtjuk és formákkal ki szaggatjuk. Előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük 180°C-on.
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés lengyos, cukros tejben felfuttatjuk. Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk és 1 órán keresztül kelni hagyjuk. Ha megkelt, lisztezett felületen újjnyi vastagra nyú...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az édesítőt meleg tejbe tesszük az élesztővel, és pihenni hagyjuk. Összegyúrjuk a liszttel, sóval, tojással, margarinnal. Néhány percig pihentetjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű