25 dkg tejpor
50 dkg cukor
10 dkg vaj
7 dkg kakaó
1 vanília
A cukrot vízben felolvasztjuk 5 percig főzzük, ezután felolvasztjuk benne a vajat.
A tejport vaníliával kakaóval összekeverjük.
Folpakkos tepsibe nyomkodjuk. Bevágjuk a tetejét kockákra,
Kevés tejbe feloldjuk a szalalkálit a zsírt elmorzsoljuk a lisztbe hozzáadjuk a többi anyagot és nyújtható tésztát gyúrunk belőle 6 részre osztjuk 20*35ös tepsi hátulján világosra...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojássárgát a cukorral habosra verjük. Beledolgozzuk az olajat, a sütőporral és pudingporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük, ezt is beleforgatjuk. A tésztát sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.) A mákot a sütőporral összekeverjük. 2.) A tojásokat sóval és a citromhéjjal gyors fokozaton félkeményre verjük, majd a porcukorral teljes keményre. 3.) Kisfokozatra...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA töltelékhez a darált diót és a porcukrot összekeverjük. Adható hozzá mazsola is. Az élesztőt a hideg tejben elkeverjük. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű