Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Piskóta: 30 dkg cukor, 22 dkg liszt, 1,5 dl tej, 1,5 dl olaj, 6 tojás, 3 db 3in1 kávépor, 1 sütőpor
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, utána hozzá adjuk a sárgáját is és elkeverjük. A tejet és az olajt összekeverjük. A lisztet, a cukrot, a kávéport és a sütőport is összekeverjük. Először az olajos tejet adjuk a tojásos masszához, majd kanalanként a lisztes keveréket is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Krém: 3 cs. karamell puding, 9 dl tej,25 dkg margarin, 15 dkg porcukor
A pudingokat felfőzzük a tejjel. A margarint kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a puding összekeverjük.
Elkészítés:
Tetejére: 5 dl tejszín, csoki reszelék
A tejszínt habbá verjük, a krémre kenjük, a tetejére pedig csokit reszelünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apró darabokra törjük. A vajat a cukorral és az őrölt fahéjjal habosra keverjük és összedolgozzuk a keksszel, hozzáadjuk az almalevet is. Mikor egy masszát kapunk belőle,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Tojásfehérjéből tojáshabot verünk. A 6 tojássárgáját kikeverjük a kristálycukorral. Hozzáadjuk a réteslisztet, étolajat, kakaót, sütőport, majd pedig a tojáshabot. Kiken...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felvert grillázslapokkal kezdem. A diógrillázshoz a 30 g cukrot karamellizálom, majd belekeverem a durvára aprított 17 grammnyi diót. A karamellizált diót sütőpapírra öntöm ki, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű