50 dkg lisztet, 15 dkg zsírt, 15 dkg cukrot, 2 tojássárgáját, 1 sütőport, kevés tej összegyúrjuk. Tepsi hátán 3 lapot sütünk.
Krém: ½ dl tejbe, 1 vaníliát, ½ dl rumot, 2 k.k kakaót, 2 e.k. baracklekvárt, 15 dkg porcukrot, 10 dkg vajat teszünk, ezt jól összedolgozzuk, a kihűlt lappal, amelyet már előzőleg összemorzsoltunk (csak 1 lapot)
Tetejére: 5 tojás fehérje, 25 dkg porcukor gőz felett jó keményre verjük, a tésztára tesszük, majd csokival vagy tortadarával szórjuk.
6 tojásból-6 ekanál kakaóporból(nem cukrozott!) és 3 ek eritritből 150 fokon piskótát sütöttem(nem írtam el ennyi!!! nincs benne liszt!) 2 dl kókusztej,1 kanál kakaópor és 4 kanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mandulalisztet és a porcukrot átszitálom. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem, majd beleforgatom a mandulalisztbe. Habzsákból sütőlapra nyomom. 10 perc alatt me...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes