Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg lisztet, 15 dkg zsírt, 15 dkg cukrot, 2 tojássárgáját, 1 sütőport, kevés tej összegyúrjuk. Tepsi hátán 3 lapot sütünk.
Krém: ½ dl tejbe, 1 vaníliát, ½ dl rumot, 2 k.k kakaót, 2 e.k. baracklekvárt, 15 dkg porcukrot, 10 dkg vajat teszünk, ezt jól összedolgozzuk, a kihűlt lappal, amelyet már előzőleg összemorzsoltunk (csak 1 lapot)
Elkészítés:
Tetejére: 5 tojás fehérje, 25 dkg porcukor gőz felett jó keményre verjük, a tésztára tesszük, majd csokival vagy tortadarával szórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
átlátszó tortazselé a tetejére 1. A zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük a vajjal, és 29 cm átmérőjű (én ekkorában készítem, ikeás) piteformában egyenletesen elrendezzük úgy, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, és a hűtőben egy órát pihentetjük. Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, és kerek kinyomóval köröket szaggatunk. Sütőpapírral bélelt tepsin 180 foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsük el a tésztát, verjük fel a tojásokat a csipet sóval, majd adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliaaromát, az olajat és a tejet. A lisztben keverjük el a sütőport, majd adjuk ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsd meg, add hozzá a cukrot, és tedd bele az élesztőt. Futtasd fel, azaz várd meg, amíg a térfogata a többszörösére nő, a teteje pedig habos lesz. Addig a tojást, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes