Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 db tojásfehérje
6 ek. cukor
1 ek. étolaj
2 ek. liszt
2 ek. zsemlemorzsa
1/2 csomag sütőpor
10 dkg vágott dió
10 dkg mogyorókrém
szögletes keksz
kevés tej a mártogatáshoz
Krém:
1/2 l tej
6 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 ek. liszt
10 dkg csokoládé, vagy 2 ek. kakaópor
25 dkg margarin
2 dl tejszín
Elkészítés:
A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. A lisztet, morzsát és a sütőport összekeverjük, majd óvatosan a tojáshabba dolgozzuk az olajjal együtt. 22x36 cm-es, zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és megszórjuk a vágott dióval. 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel.
A tejből, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk és elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe.
A tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínből vert kemény habot tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Felmelegítjük a cukrot a vízzel, amint elkezd forrni, levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a margarint, kekszet és a diót. Elfelezzük a masszát, a felébe beledolgozzuk a csokit és a kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vágd félbe az avokádókat, szedd ki a magjukat, és a belsejüket kanalazd a robotgépbe, vagy ha botmixered van, egy keverőtálba. 2. Csorgasd rá a mézet, vagy agave szirupot. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két fele vesszük, az egyik részt ismét két fele. Így két vékonyabb és egy vastagabb (30x30-es tepsi) tésztát nyújtunk belőle és 180 C fokon...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot, a tojássárgájával habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a vizet, a diót és a sütőporral összekevert lisztet. Végül lazán hozzákeverjük a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes