50 dkg liszt, 20 dkg margarin, 2 k. kakaó, 25 dkg cukor, 1 cs. vanília, 1 k.k szódapor, 1 m.k fahéj, 4 tojás sárgája, kis tejföl, puha tésztát gyúrunk. 2 részre osztjuk 1 lapot kisodrunk lekvárral megkenjük.
Töltelék: 10 dkg margarin, 5 e.k cukor, 1 dl rum, habosra keverjük, 15 dkg kókusz, 4 tojás habját összekeverjük, és a tésztára kenjük és rátesszük a másik lapot, ha megsült 4 tojás sárgáját 10 dkg cukorral kikeverünk és még melegen a tésztára kenjük.
A langyos tejben elkeverünk egy teáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, a sót, a sütőport, és összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindezeket áttörni, jól kidolgozni. 8 dl tejet 2 csg zselatinnal felforralni, kicsit hűlni hagyni és még melegen a túrós masszával összedolgozni. Bármilyen gyümölcs darabokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű