50 dkg liszt, 20 dkg margarin, 2 k. kakaó, 25 dkg cukor, 1 cs. vanília, 1 k.k szódapor, 1 m.k fahéj, 4 tojás sárgája, kis tejföl, puha tésztát gyúrunk. 2 részre osztjuk 1 lapot kisodrunk lekvárral megkenjük.
Töltelék: 10 dkg margarin, 5 e.k cukor, 1 dl rum, habosra keverjük, 15 dkg kókusz, 4 tojás habját összekeverjük, és a tésztára kenjük és rátesszük a másik lapot, ha megsült 4 tojás sárgáját 10 dkg cukorral kikeverünk és még melegen a tésztára kenjük.
Összekeverek mindent, kinyújtom, szaggatom és 180 fokon 6 percig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a fenti sorrendben jól összekeverem. Egy közepes tepsibe öntöm, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30 percen keresztül sütöm. Tetszés szerint szeletelem, majd p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Még a süti készítése előtt áztasd be a mazsolát egy kiskanál házi rum aromába és hagyd állni pár órán keresztül. Daráld le a diót és öntsd bele egy nagyobb keverőedénybe. Vízgőz f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű