5 tojás sárgáját, 20 dkg cukor, 2 k. víz, habosra keverjük. 7 k. liszt, fél cs. sütőpor, 2 dkg kakaó és a 6 tojás habja ezt megsütjük.
Krém: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, habosra keverjük, 15 dkg dió, 2 k. rum, összekeverjük.
Máz: 10 dkg cukor, 1 e.k. tej, 2 e.k kakaó, 5 dkg vaj.
A süteményt másnap tálaljuk.
A masszát összedolgozni, majd diónyi masszából kis golyókat formázunk. Egy formát a markunkba téve és a másik kéz hüvelykujjával a közepét megnyomni. Így alakult ki ez a forma. Ut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajas piskóta Egy tepsi süteményhez a 6-6-6 arányú verziót javaslom. Ehhez jön még 10 dkg vaj, és fél csomag sütőpor. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyenként b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, a vajat, és a cukrokat habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromhéjat, a vaníliaaromát, a sót, és összedolgozzuk. Hűtőben pihentetjük 1 órán keresztü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű