5 tojás sárgáját, 20 dkg cukor, 2 k. víz, habosra keverjük. 7 k. liszt, fél cs. sütőpor, 2 dkg kakaó és a 6 tojás habja ezt megsütjük.
Krém: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, habosra keverjük, 15 dkg dió, 2 k. rum, összekeverjük.
Máz: 10 dkg cukor, 1 e.k. tej, 2 e.k kakaó, 5 dkg vaj.
A süteményt másnap tálaljuk.
1. A cseresznyét kimagozzuk és papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges nedvességet leittassuk róla. Közben a sütőt előmelegítjük 190 C-ra. 2. A puha (szoba-hőmérsékletű) vajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A piskótákat én mindig így készítem, nem választom ketté a tojást, de ha valakinek az vált be, akkor úgy is lehet csinálni. Az egész tojásokat az édesítővel és a vízzel együtt verd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű