1 kg darált keksz, 18 e.k. forró tej, 50 dkg margarin, 60 dkg porcukor, 2 cs. vanília. Ezeket jól összegyúrjuk és kettéosztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a 20 dkg kókuszt, 6 dkg kakaót, 1 dl rumot. A másik felébe 2 mandula aromát gyúrunk. Tálcára vagy tepsire nyomkodjuk celofán alá alulra a barnát rá a zöldet.
Máz: 10 dkg tortabevonó, 5 e.k. olaj, gőz felett felolvasztjuk, és a masszára kenjük. 1/2 órára hűtőbe tesszük.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a tojáshabot. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval, és a tejjel. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd kézi habverővel keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát félbe vágjuk, majd kinyújtjuk. A nyújtást úgy végezzük, hogy kb 1 centivel nagyobb téglalapot kapjunk annak a tepsinek a méreténél, amiben majd a süteményt szeret...
Elkészítési idő: 315 perc Nehézség: Nehéz