.
Keverjük habosra 12 dkg vajat, 2 bögre cukrot, 2 tojást, 2 t.k vanília aromát. Szitáljuk össze 1 bögre lisztet, ¾ bögre kakaóport és 1 t.k sütőpor. Adagoljunk felváltva tojásos masszához 1 bögre tejet és a lisztes keveréket 180 fokos sütés.
Olvasszunk fel, gőz felett 17 dkg tej csokit és 12 dkg vajat. Majd 3 ¼ bögre porcukrot és ½ bögre joghurtot. A tortát 4 részre vágjuk. Az alsót kenjük meg málna dzsemmel azután csoki krémmel. A következő két lappal ugyan így járjunk el. Az utolsó lap tetejét és a torta oldalát kenjük meg a maradék csoki krémmel.
A zselatint áztassuk be hideg vízbe, hagyjuk jól megduzzadni, majd annyit melegítsük, amíg feloldódik ( forralni nem szabad). Hagyjuk hűlni. A tésztához robotgéppel keverjük össze...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes◾️A tojásokat szétválasztjuk. ◾️A fehérjét a cukorral/édesítővel kemény habbá verjük. ◾️A habba óvatosan belekeverjük a tojássárgákat majd a lisztet is beleszitáljuk. ◾️18 cm-...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KözepesA hozzávalókat jól kikeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egész tojásokat és a porcukrot robotgéppel keverjük ki jó habosra, majd szitáljuk hozzá a lisztet. Ezután fakanállal óvatosan keverjük össze. 6 db sütőpapírt készítsünk elő,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes