Tészta:
50 dkg liszt
6 dkg margarin
16 dkg porcukor
2 tojás
1 t.k. szódapor
4 e.k. méz
1 dl tejföl
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle.
A krémhez tej + puncs puding felfőzzük, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin kikeverjük (összekeverjük).
Alsó lap krém fele lap lekvár lap krém lap.
Tetejére tejszín.
Összegyúrjuk a hozzávalókat, kiszaggatjuk, vagy kézzel kis kiflikéket formázunk és kb. 180 fokon (lehetőleg sütőpapíron) kisütjük. Ha kihűlt, porcukorba forgatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
keverni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét egy nagyobb tálban elkezdem verni. Ha már tejfehér a színe, három részben hozzáadagolom a glukonont, közben kemény habbá verem. A tojások sárgáit egy másik edényben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű