50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 10 dkg dió, 1 tojás, 2 e.k tejföl, 1 sütőpor, citromhéj, őrölt fahéj, csipet só
Töltelék: lekvár, dió, porcukor, vanília, fahéj
Liszt + sütőpor, só, margarin elmorzsolni bele a diós cukor, vanília, citromhéj, fahéj, tojás, tejföl, összegyúrjuk.
Kinyújtjuk, tepsibe tesszük a 2/3-ad részt, rá lekvár diós cukros fahéj, 1/3-ad részből rács a tetejére tojással megkenni.
A gyümölcsöket kimagozzuk és felezzük, hozzáadjuk a keményítőt, a nádcukrot és a vanília kikapart magjait majd jól összekeverjük. Ezt a gyümölcsös keveréket egy sütőtálba tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót, édesítőt, kókuszolajat, rumaromát aprítógépbe tesszük, és alaposan összekeverjük. (jó pár percig dolgoztattam a gépet, hogy kicsit olyan “tapadós” legyen a dió). A muffinho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű