6 tojás fehérjét 25 dkg cukorral habbá verjük, majd bele teszünk 10 dkg lisztet, 15 dkg kókuszt, 1 sütőport, majd összekeverjük és megsütjük.
Krém: 6 tojás sárgáját 2 cs. vaníliás pudinggal, 10 dkg cukorral, 6 dl tejjel felfőzzük (a tej felébe összekeverjük a pudingot és a tojás sárgáját, majd ezt beleöntjük a meleg – cukros tejbe, és folyamatosan keverjük), 20 dkg margarint,15 dkg cukorral kikeverjük a kihűlt krémhez adjuk, a krémet a tésztára kenjük, és kókusz reszelékkel megszórjuk.
A töltelékhez a hozzávalókat elkeverem. A tésztához az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a puha vajat, majd amikor elkevertem, hozzáadom a többi hozzávalót....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral, egészen addig, míg könnyű, lágy krém lesz belőle. Mixerrel kb. 12-15 perc. A lisztet elkeverem a kakaóporral és a tojásos masszához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponét tartsuk szobahőmérsékleten 15 percig, hogy könnyebben keverhető legyen. A tojásokat válasszuk ketté, a tojássárgáját keverjük fehéredésig, habosra a cukorral, majd ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű