6 tojás fehérjét 25 dkg cukorral habbá verjük, majd bele teszünk 10 dkg lisztet, 15 dkg kókuszt, 1 sütőport, majd összekeverjük és megsütjük.
Krém: 6 tojás sárgáját 2 cs. vaníliás pudinggal, 10 dkg cukorral, 6 dl tejjel felfőzzük (a tej felébe összekeverjük a pudingot és a tojás sárgáját, majd ezt beleöntjük a meleg – cukros tejbe, és folyamatosan keverjük), 20 dkg margarint,15 dkg cukorral kikeverjük a kihűlt krémhez adjuk, a krémet a tésztára kenjük, és kókusz reszelékkel megszórjuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy viszonylag kemény, kissé morzsalékos tésztát kapunk. A formát kivajazzuk (később nem kell, csak az elején). Vékonyan beletömködjük a tésztát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcstortaformát az egyenletesen kinyújtott leveles vajastésztával kibéleljük, majd a meghámozott, magházától megtisztított negyed almagerezdeket szorosan egymás mellé ráhelye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk meg, majd keverjük hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, borssal, ezután jól gyúrjuk ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes