Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
45 dkg liszt
25 dkg Rama
1 e.k. só
tejföl
pici sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk pogácsa keménységű tésztát kapunk.
Kinyújtjuk tojással kenjük, reszelt sajtot szórunk rá. Pizzavágóval elszeleteljük 200 fokon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
40 deka lisztből 20 deka reszelt sajttal, 20 deka vajjal, 4 tojássárgájával, csipet sóval tésztát dolgozunk ki. Negyed kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, nagyobbfajta pogácsaszaggató...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a sütőport, beletesszük a sót, a tojásokat, a tejfölt és a zsírt, és jól összedolgozzuk. Amennyiben szükséges, még kevés tejjel lazíthatjuk a tésztát. Lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. . A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és még an...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű