45 dkg liszt
25 dkg Rama
1 e.k. só
tejföl
pici sajt
A hozzávalókat összegyúrjuk pogácsa keménységű tésztát kapunk.
Kinyújtjuk tojással kenjük, reszelt sajtot szórunk rá. Pizzavágóval elszeleteljük 200 fokon sütjük.
link
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megfőzzük, majd teljes kihűlés után összetörjük. A felfuttatott élesztőt, a tojás sárgáját a többi hozzávalóval jól összekeverjük. Rengeteg sót kell belerakni!!!!!!!!!...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű20 dekagramm libazsírt, és 3 tojás sárgáját egy evőkanál sóval habosra keverünk, majd 1 kilogramm liszttel, 2 és fél pohár tejföllel, 4 deciliter tejben felfuttatott 4 dekagramm él...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: KönnyűTejjel összegyúrni, pihentetni. Nyújtás után fehérjével bekenni, sajttal megszórni!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű