1 cs.leveles tészta,
5 db főtt tojás villával összetörve,
25 dkg főtt-füstölt tarja darálva,
1dl tejföl,
5-10 dkg reszelt sajt,
1/2 fej hagyma apróra vágva,
só,
bors,
petrezselyem
A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A felengedett leveles tésztát 2 részre vágjuk, kinyújtjuk és 1 csíkban elosztjuk rajta a tölteléket, majd föltekerjük. Kiolajozott sütőlapra tesszük. Tojással lekenjük és 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
160 C fokon 20.25 perc picit meg spriccelni vízzel
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűaz élesztőt felfuttatjuk cukros tejben -aztán bele a lisztbe minden hozzávaló -alaposan kidagasztjuk -1 órát kelesztjük --15 gombócra szedjük -egyenként alaposan kisodorjuk -...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: KözepesA hozzávalókat összegyúrjuk, a könnyű, de nem ragacsos tésztát 7-8 mm vastagon kinyújtjuk, téglalapokra vágjuk. 170 fokon légkeveréssel 15-17 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint, a sütőporral elkevert lisztet és 20 dkg sajtot összemorzsolunk, majd a tojássárgáját, a sót, pirospaprikát és borsot beledolgozva addig gyúrjuk, amíg össze nem áll....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű