Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg margarin, 3 dkg zsír, 42 dkg liszt, 24 dkg cukor, 4 tojás sárgája, kevés kakaó, 14 dkg dió, összedolgozzuk és karikákat szaggatunk. Sütjük.
Töltelék: 4 tojás fehérjét, 24 dkg cukorral gőz felett felverjük, 2 kanál baracklekvárt teszünk bele és töltjük a karikákat.
Elkészítés:
Máz: 5 e.k cukor, 1 e.k kakaó, 2 k. víz, ezt felfőzzük, és ha kihűlt 10 dkg vajat keverünk bele. Korongokra kenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból palacsintát sütünk. A tejszínt felforraljuk egy darab vaníliával. A diót, cukrot és citromhéjat egy tálban összekeverjük, majd leöntjük a tejszí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a liszt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű