Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg margarin, 3 dkg zsír, 42 dkg liszt, 24 dkg cukor, 4 tojás sárgája, kevés kakaó, 14 dkg dió, összedolgozzuk és karikákat szaggatunk. Sütjük.
Töltelék: 4 tojás fehérjét, 24 dkg cukorral gőz felett felverjük, 2 kanál baracklekvárt teszünk bele és töltjük a karikákat.
Elkészítés:
Máz: 5 e.k cukor, 1 e.k kakaó, 2 k. víz, ezt felfőzzük, és ha kihűlt 10 dkg vajat keverünk bele. Korongokra kenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom, a többi folyadékot, a tojásokat, a felolvasztott vajat a kenyérsütő gép tartályába teszem, rászórom a lisztet, majd a felfuttatott éles...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tejet a sóval és 2 ek cukorral felforraltam, beletettem a jól megmosott rizset, és lassú, tűzön puhára főztem. Elkapcsoltam alatta a tüzet, és beletettem 10 dkg vajat. Jól megka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét felverjük, a többi hozzávalót jól összekeverjük, utoljára adjuk hozzá a habot, ezzel óvatosan keverük össze. Tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt felkockázzuk, mázba mártju...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Könnyű