Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1 közepes burgonya
1 répa
1 fej zeller szárával együtt
1 e.k. vaj
2 db tyúkhúsleves kocka
só
bors
szerecsendió
2-3 e.k. tejföl vagy tejszín
Elkészítés:
Hagymát felaprítom, 1 e.k. vajon megpárolom, felkockázom a zellert, burgonyát, répát, hozzáteszem a hagymához és annyi vízzel feltöltöm, hogy ellepje, sózzuk. Beleteszem a fűszereket, puhára főzöm. Mielőtt teljesen megfőzném a zöldségeket, a zeller szárát is hozzáadom. Miután megfőtt leturmixolom.
Közben hozzáadok tejfölt vagy tejszínt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A gyöngytyúkot megtisztítjuk, és daraboljuk. Fazékba tesszük, és felöntjük hideg vízzel. Felforraljuk, visszavesszük a lángot, és többszörösen lehabozzuk. A megtisztított hagymát...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
Olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rátesszük a cikkekre vágott paprikát és paradicsomot, megszórjuk fűszerpaprikával, és hozzáadjuk a megmosott és felkockázott húst....
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
A hagymát a zsiradékon megpirítom, majd hozzáadom a húst és egy picit együtt pirítom. Ezután hozzáadom a felkockázott zöldségeket, a fűszereket és a többi hozzávalót. Pici vízzel f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű